亲爱的幂儿,
爸爸有一天晚上肚子饿,跑下楼去煮面吃,爷爷奶奶看到,说很久没看到爸爸晚上自己煮面吃了,还提醒爸爸煮面要久一点,爸爸可能把煮面的功夫和燕窝合一了,喜欢有点硬,比较爽口点的口感。还有一件事,以前喜欢泡一杯奶茶,后来不知道为何,换去咖啡了,大家都说喝咖啡晚上睡不着,好像爸爸和一部分人一样,还是可以睡的。
偶然想起第一次喝咖啡时,从奶茶/红茶过度时,觉得咖啡比较“猛”,就味道比较浓,没有红茶简单,后来听外公说咖啡上火,外公上班时好像以清茶为主。想起以前好像有一本很美丽的咖啡书,那是和幂儿还有妈妈一起去的咖啡馆,Cafe里面的糖很像彩虹,很美,咖啡也很不错,那时我们买了他家的书,一直放着,没去看,夜晚让爸爸翻一翻,爸爸看了书里不同产区的咖啡,大多以Arabica为主,Robusta 还有Liberica, 南洋如果是普通咖啡店卖的,多是Robusta,咖啡因比较强,Arabica味道比较温和。后来蛮多咖啡小众店,为了突围,找了很多像咳嗽药水的咖啡,爸爸不大会欣赏哈哈。

如果让爸爸选的话,希望幂儿越慢喝咖啡越好,因为有时咖啡会变成了每天必须的提神神器,没喝好像还没醒过来,这点如果是喝红茶可能轻一点。当然也要看幂儿喝了咖啡能不能睡好,如果精神太好,会不会像下面的图案那样呢?

爸爸的那位泰国叔叔,早在还没流行Artisan Coffee时,就见识过他家里那台咖啡机,朋友来时可以秀一两手,其实挂耳咖啡泡的也不会差太多哈哈。爸爸去看幂儿时,在万象城里,靠近超市那里,试过了云南咖啡,蛮好喝的,也买了些,回家细品,有时喝多了,还是会精神的,不过不会太强,像下面的图案那样。

期待下次再见幂儿时,爸爸再去喝一杯咖啡,Bacha印度语是小孩的意思,刚好,爸爸一次过Bacha Bacha两回。
晚安了宝贝。